1 Doktora programlar içinde Yiyecek ve İçecek Yönetimi 2024
filtreler
filtreler
- Doktora
- Yiyecek ve İçecek Çalışmaları
- Yiyecek ve İçecek İşletmeciliği
- Yiyecek ve İçecek Yönetimi
Daha fazla konum bulun
Dilim
1 Doktora programlar içinde Yiyecek ve İçecek Yönetimi 2024
Popular study format
Popular education type
Doktora programlar içinde Yiyecek ve İçecek Yönetimi
Bir gıda servis operasyonu yönetmek isteyen öğrenciler yiyecek ve içecek yönetimi programından yararlanacak. Sınıflar mutfak matematik, ürün tanımlama, gıda güvenliği, satın alma, likör yükümlülükleri ve banket toplantı ve planlama içerebilir.
PhD programına katılabilmek için öğrencilerin genelde yüksek lisans derecesi tamamlamış olmaları istenmektedir. Ek olarak, orjinal akademik araştırmayı içeren bir tez yada bilimsel inceleme program sonunda istenmektedir. Bazı ülkelerde bu bilimsel incelemenin bir panel önünde savunulması istenmektedir.